شاورما الدجاج

المكوّنات

دجاج مسحب مقطع شرائح طولية الكمية حسب الرغبة

معلقة صغيرة ملح

معلقة صغيرة فلفل اسود

0.25 معلقة صغيرة هيل مطحون

0.25 معلقة صغيرة بابريكا

0.25 معلقة صغيرة كركم

0.25 معلقة صغيرة كمون

0.25 معلقة كزبرة مطحونة

0.25 معلقة صغيرة بهار مشكل

3 سن ثوم مهروس

2 بصلة مقطعة جوانح

0.25 فنجان صغير خل ابيض

فنجان صغير زيت زيتون

0.5 كوب زبادي

خبز تورتيا او اي نوع بتحبيه

مخللات حسب الذوق

مايونيز لدهن الخبز

الخطوات

بصحن زجاجي بضيف جميع البهارات المذكورة و شرائح البصل و الزبادي و الخل و بضيف الجاج و بخلطهم منيح و بترك الجاج ساعتين او اكثر بالتلاجة