سعر الكيلوغرام من اللحم في رمضان لن يتجاوز ألف دينار

كشف قدور الهاشمي كريم، مدير المصالح البيطرية في وزارة الفلاحة، أن الجزائريين يستهلكون بين 40 إلى 50 ألف طن من اللحوم شهريا بينما يبلغ الإنتاج بين 16 و17 ألف طن فقط، كاشفا عن منح 138 رخصة صحية لاستيراد 40 ألف طن من اللحوم الحمراء المجمدة والطازجة لتغطية العجز خاصة في شهر رمضان.وقال الهاشمي كريم اليوم الأحد، خلال استضافته في حصة قهوة وجورنان التي تبثها قناة النهار إنه تم تقديم 120 رخصة لإستيراد العجل الحي ليتم ذبحها في الجزائر وتستقدم معظمها من إسبانيا، موضحا أن عمليات الاستيراد يسبقها اتفاقيات صحية وبشروط تتمثل في المذبح الملائم والحيوانات الصالحة.
وأكد المتحدث أن سعر اللحم خلال شهر رمضان الكريم لن يتجاوز 1000 دينار، على خلفية إدخال ما يقارب 71 ألف طن من اللحوم أي ب 31 ألف طن إضافية عن الاستهلاك الجزائري من أجل الحفاظ على السعر أما فيما يخص طريقة ذبح اللحوم المستوردة في شهر رمضان الكريم فأوضح ذات مدير المصالح البيطرية أنها حلال حسب الوثائق المسلمة لهم من قبل مصالح من البلد المستورد منه كما كشف أن المستثمرين الجزائريين يتعاملون مع عدة دول في مجال استيراد اللحوم في مقدمتها البرازيل، الهند، فرنسا، إسبانيا وفرنسا وهذا مني على أساس الأسعار.
وأشار قدور، إلى أن المصالح البيطرية تذهب قبل كل اتفاقية الى البلد المعني، لمراقبة أجواء ومكان الذبح والحيوانات المذبوحة وبخصوص الدواجن، أكد قدور الهاشمي كريم، مدير المصالح البيطرية في وزارة الفلاحة أن الجزائر تحقق اكتفاء ذاتي منها ولن تم استيرادها.