رز بالدجاج

المكوّنات

🍒

2 كوب رز ابوكاس

1 دجاج منزوع الجلد

ملعقة ملح

ملعقة كمون

رشة كزبره مطحونه

ضمة كزبره خضراء

0.5 كوب زيت

1 بصل

كوب ماء

كوب جبنة بوك

2 كوب مرقة دجاج

طريقة التحضير

في قدر على النار نضع الزيت والبصل يقطع يحرك قليلا حتى يأخذ اللون الذهبي.ث