دجاج تركي

المكوّنات

1 جاجة منضفها ونقطعها

مقادير الخلطة:

1 حبة فلفلة

4 حبة بندورة

1 بصل صغير

3 توم

0.25 كوب معجون بندورة

2 م ك دبس رمان

0.25 كوب لبن رايب

3 م ك كاتشب

2 م ك زيت زيتون عصير ليمونة

1 عصير ليمونة

كوب بقدونس مفروم ناعم

للتزيين :

4 بصل حبة كبير

1 م ك سماق

3-5 خبز كماج

طريقة التحضير

تغيير

نضع جميع مقادير الخلطة في الخلاط ونخلطهم حتى يصبح ناعم