دجاج مسلوق ومحمر بالفرن👍🏻

المكوّنات

٢ شخصين

6 او 5 قطع من الدجاج افخاد او اجنحه

1 ماجي بنكه الدجاج او الخضروات

2 حبه ورق غار

4 حبات هيل

4 حبات فلفل اسود

1 ملعقه كبيره ملح

بهارات مشكله

صلصله الكاري المتبله الجاهزه

1 فليفله خضراء او فليفه حسب رغبه

1 كوسا مقطعه

1 طماطم مقطع

1 فص ثوم

1 بصل مقطع صغير

الخطوات

اولا نحضر ماء بارد ونتركه علي نار لغايه مايبتدي يغلي. وبعدها يضاف له قطع الدجاج والبهارات والملح والهيل ورق الغار ويترك لمده ٦ دقايق وبعد يضاف له الكوسا والطماط والفليفله وتترك يتسبك مع بعض لمده ٤٠ دقيقه.