دجاج صيني

المكوّنات

4 قطع دجاج مقطعة قطع صغيرة

2 م دقيق

1م نشا

2 م صويا

4 فص ثوم

1م زنجبيل

مكعب مرقة ماجي

1 بيضة

زنجبيل

٢ م صويا

١/٤ ك ماء

1 فلفل رومي

1 جزر

الصوص:

1 م عسل

2 فص ثوم

1 بصلة

1 م نشا في 1/4 ك ماء

طريقة التحضير

تغيير

تتبل قطع الدجاج في الثوم والزنجبيل والصويا والملح لمدة ساعة. ثم يقلى في الزيت