دجاج الفريدو

المكوّنات

٤

2 صدر دجاج مقطع شرائح طوليه

1/4 كوب بصل اخضر مقطع حلقات (فقط الجزء الاخضر)

1 جزر مقطع حلقات

1 كوب مرقة دجاج

1 علبة كريمة طبيخ

رشة بابركا، ملح ، فلفل اسود

1/4 كوب بازيلاء مجمدة

الخطوات

٣٠

نغسل الدجاج جيدا بالخل والملح ثم يصفى تماما، نغطه بالدقيق ونقليه بالقليل من الزيت حتى يأخذ اللون الذهبي ثم يوضع جانبا