جاج مشوي بالخضار والسكر

المكوّنات

جاجه وسط

خضار كوسا بطاطا بصل بندوره

للخلطه

معلتين لبن

ومعلقه مايونبز

كاتشب......مايه بندوره

معلتين كبار كمون وكسبره يابسه

ملح... فلفل اسود

معلتين سكر

عصفر وتوم

طريقة التحضير

جاجه كامله ننقعها ليله كامله بمعلقين سكر... ومعلقتين ملح