ثريد دجاج لذيذ 😘😋✌

المكوّنات

0.5 دجاجة

3 حبات بصل متوسطه

2 طماطم متوسطه

2 حبة كوسه

0.5 حبة باذنجان متوسطه

3 بطاطا صغيرة

حبة وحدة فلفل حلو صغيرة

ثوم 8فصوص صغيرة

2 ملعقة طعام بزار

ملعقة كركم

0.5 ملعقة هيل

حبة الحلوة نص ملعقة

ملعقة قرفه

كيس صلصلة

فلفل اخضر حبه للب يحب الاكل الحار

0.5 حبة باذنجان متوسطه

3 بطاطا صغيرة

الخطوات

احمس البصل والطماطم وباقي الخضار بزيت الزيتون لحد ماينطبخ وسط بعدها اضيف الدجاج المقطع وأقلب زين واضيف البهارات والثوم والملح والصلصل واخليه على نار متوسطة لحد مايتسبك واحط ماء مقدار 8أكواب واخليه يغلي وبعدين اخفف عنه النار لمدة نص ساعه تقريبا وبكذا تكون جهزت صالونة الدجاج