بطاطا غراتان بكبد الدجاج 😊

المكوّنات

3 حبات بطاطس كبار مسلوقين جيد جد

300 جرام كبد دجاج

حبة بصل متوسطة مفرومة ناعم

حبة فلفل أخضر، وأصفر، وأحمر

ملعقة كبيرة زيت ذرة

كوب حليب

كوب كريمة طهي

2 ملعقة كبيرة دقيق

2 ملعقة كبيرة زبدة

ملح وفلفل

للوجه: ربع كوب جبن موزاريلا مبشور

رشة زعتر جاف

الخطوات

نهرس البطاطا جيدا ونضيف ملح حسب الرغبة ونتركها جانبا