ارز بسمتي بكبدة الدجاج

المكوّنات

4 اشخاص

2 كوب رز بسمتي

سمنة

البهارات:

كركم

فلفل وملح

حبهان

كزبرة

2 ورق لوري

كاري

توم

فلفل اخضر (او ملون ) (اختياري)

1/2 ك كبدة دجاج

بصل

Steps

هنغسل الكبدة والقوانص كويس ونفصلهم عن بعض (الكبد في طبق / والقوانص في طبق) لان القوانص بتاخد وقت ها اطول في التسوية * ونقطعهم مكعبات صغيرة