
المكوّنات
2 صدر دجاج كبيرة مفرومة
1 كوب بقسماط
1 بيضة
البهارات:
ملح حسب الرغبة
0.25 م ص من الفلفل الاسود - الكزبرة - زنجبيل
جوز الطيب - الكباب الصيني
ماجي بودرة (او ربع من مكعب ماجي مع نص ملعقة كبيرة ماء مع محاولة اذابتها)
رشة من القرفة
ملعقة كبيرة خل
0.5 ملعقة كبيرة ثوم بودرة
0.25 كوب بصل مبشور رقيق او مقطع صغير جدا و يمنكن استخدام البصل البودرة
رشة من الكركم و عصير الليمون
للتحمير :
بيض + بقسماط
Steps
نضع البيضة و كوب البقسماط و كل البهارات المذكورة مع الدجاج المفروم و نمزجهم جيدا مع بعضهم
تغيير
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : هند أسامة
المصدر : https://cookpad.com