أشهى دجاج محشي

المكوّنات

دجاجة متوسطة

6 حبات بصل

0.5 كوب زبيب

ورق غار

هيل مطحون

كاتشاب للتحمير

مكعب ماجي

ملعقة سمنة

ملعقة صغيرة قرفة

0.5 ملعقة فلفل اسود

0.5 ملعقة ملح

القليل من بهارات الدجاج

0.25 ملعقة كركم

الخطوات

انقع الدجاجة في ملح وخل لمدة نصف ساعة وغسلها جيدا بالماء