
المكوّنات
2 دجاج مقطعه أو حسب افراد العائلة
4 اكواب رز بسمتي
جزر مبشور
حبة بندورة مقطعة
ملعقه كبيره صلصة
بصلة مفرومة
1 2 كوب زيت
ملح وفلفل
كركم
2 فص ثوم ناعم
بهارات مشكلة
ماء لغمر الدجاج
طريقة التحضير
نضع زيت بالطنجرة ونقلب البصلة حتى تشقر ثم نضيف الثوم والجزر ونقلب جيدا
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : Halima Al Sheikha
المصدر : https://cookpad.com