حلوة الهلال بالزنجلان وكاوكاو . حلويات زمان روعة في المذاق
المكونات:
250غ زبدة مارکرین او زبدة حيوانية
2 كيسان عنبة زيت
2كيسان عنبة سكر خشن
200غ كاوكاو محمر ومطحون
200غ سمسم او زنجلان محمر ومطحون
كأس ماء الزهر
ملعقة كبيرة القرفة
القليل من العنب المجفف مقطع ...
فطائر المقلاة، وصفة سهلة لذيذة و سريعة المقادير:
العجينة :
كاس ونصف حليب دافي
ملعقة ك خميرة
ملعقة ك سكر
وتخليهم يتفاعلو 5 دقایق
تزيدهم ملعقتين ياغورت طبيعي
ملعقتين زبدة طرية
نص ملعقة ملح
تخلطهم وتزيدهم الطحين حتى تتلم العجينة ويلزمها تكون طرية
بعد ما تتخمر العجينة ...
كيكة الليمون و بذور الخشخاش المقادير :
3 بيضات
1 كوب زبادي
كوب واحد من الماء
1.5 كوب سكر
1 قشر ليمون
عصير 1 ليمونة
2 ملاعق كبيرة من الخشخاش
1 باكيت فانيليا
1 كيس خميرة كيميائية
2 كوب دقيق
للأعلى؛
سمسم محمص
التحضير
أولاً ، نكسر ...
طريقة عمل مربى اللارنج 60 دقيقة8 أشخاص مقادير مربى اللارنج 1 كيلو لارنج. 1 كيلو سكر. 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون. ¼ كوب عصير برتقال. طريقة تحضير مربى ...
دزيريات المروحة دزيريات المروحة
المقادير :
العجينة
3 كيلات فرينة
1/2 كيلة مارغرين ذائبة
ملعقة صغيرة فانيليا
ماء و ماء الزهر
الحشو:
3 كيلات لوز مرحي متوسط
1 كيلة سكرا عادي
بشور الليمون
بيض (حسب الحاجة)
التزيين:
حبات اللوز
عسل
1/ حضري العجينة ، حضري ...
مقروط باللوز المكونات :
3 كيلات سميد متوسط
ملعقة صغيرة ملح
م ك سكر ناعم
زبدة ذائبة
كيلة ماء الزهر
الحشو:
3 كيلات لوز
كيلة سكر
القليل من القرفة
صفار بيضة
ماء زهر
زيت للقلي
عسل
الطريقة:
العجينة:
اخلطي السميد مع السكر الناعم و الزبدة ...
قلب اللوز
و هو طبق من بين الاطباق الشهية التي تقدم في مائدة الافطار الجزائري
المقادير
لكيلو من السميد الخشن
كيلو سكر
300 غ الزبدة
ماء زهر
2 ليمون كمية من اللوز مطحون ولكن مش رفيع كثيرللحشو
حبات من ...
عرايش معسلين مقادير العجينة:
3كيلات فرينة
نص كيلة زبدة ذائبة
قرصة ملح
ونلمها بماء وماء الزهر نقسم العجينة وندير اللون للنصف الآخر
مقادير الحشو:
3كيلات كوكاو
كيلة سكر
فانيليا
zeste de citron
arome de citron
3بيض
التحضير:
نخلط الفرينة والمارغرين وقرصة ملح نلمها بالماء وماء ...
لعرايش لعرايش من الحلويات الشرقية المعروفة و المشهورة في جميع مناطق الجزائر تحضر في الأعياد والمناسبات و السفرة لا تكون جاهزة بدونها هناك من يحشوها بالكاوكاو او اللوز كل حسب مقدوره ...
لمشوك لمشوك من الحلويات اللذيذة في الجزائر بالكوكاو و لعسل روعة تاكلي ما تشبعيش منو ...
محل حلويات بن بريم مديرة : السيدة بن بريم العنوان : : المنطقة الحضرية فرع ب2 رقم4 عين النعجة الجزاءر العاصمة - الجزائر العاصمة الأنشطة : حلويات - متعهدة ...
حلويات بن بريم مدير : السيدة بن بريم العنوان : : المنطقة الحضرية، B2 لوط، رقم 4، عين النعجة، الجزائر - الجزائر العاصمة الأنشطة : الحلويات التقليدية ...
https-www-facebook-com-halawiy ... اقدم لكم رابط صفحتي على الفيسبوك
تحتوي على كم هائل من وصفات الحلويات الجزائرية التقليدية و العصرية اتمنى ان تنال اعجابكم ...