“بيتزا” وراء تسمم غذائي لـ 30 شخصا بالبويرة

 علم لدى مديرية الصحة لولاية البويرة، أن منطقة العجيبة، التابعة لدائرة بشلول الواقعة على بعد حوالي 25 كم شرق ولاية البويرة، عرفت تعرض 30 شخصا لتسمم غذائي جراء تناولهم لـ”بيتزا” تم جلبها من أحد المحلات التجارية الواقعة بمحاذاة الطريق الوطني رقم 5 .وقد تم نقل هذا العدد من المصابين إلى مصلحة الإستعجالات بالمؤسسة الاستشفائية بمشدالة لتلقي الإسعافات اللازمة وغادروه في نفس اليوم. وتم فتح تحقيق طبي حول أسباب إصابة هؤلاء الأشخاص بالتسمم الغذائي، الذي لم يعلن بعد عن نتائجه إلى حد الآن.وللوقاية من التسممات الغدائية، خاصة ونحن مقبلون على فصل الصيف موسم الأفراح والولائم، تبقى الحيطة والحذر مطلوبين من طرف الجميع، وذلك بالسهر على نظافة المكان وأدوات الطهي وطرق حفظ الأغذية وعدم تركها معرضة للعوامل الطبيعية، لاسيما أنه سبق للولاية أن شهدت خلال المواسم الماضية وقوع حالات تسمم غذائي أثناء إقامة الأعراس، والتي يعود سببها الرئيسي إلى سوء حفظ الأغذية بعيدا عن القواعد الصحية السليمة. ياسين بونقاب