Toggle navigation
Site en français
استقبال
مقالات
صور
فيديو
موسيقى
روابط
دليل
إعلانات
مقالات : cuisinealgerienne
السابق
التالي
-
#مثوم أبيض عاصمي
المقادير: حفنة من الحمص المنقوع في الماء مسبقا. نصف كيلو من لحم الخروف. حبة من البصل المفروم. ربع كوب من اللوز. فص من الثوم. ملعقة كبيرة من السمن. ملعقة كبيرة من الخبز المحمص مرحي . رشة من الملح، الفلفل الأسود ...
التفاصيل
-
قرانطيطة ولا اروع
الوصفة 400غ قرانطيطة و ملعقة كبيرة ممسوحة ملح كيس خميرة الحلويات و 2 لترات ماء فنجان كبير ناقص أصبع زيت نخلط كل المكونات بالبرا مكسور بعدها نحطها في طنجرة على النار مع التحريك المستمر حتى تبدأ تعقاد بعدها نبعدها من النار و نضيف 4 ...
التفاصيل
-
لحم محمر فالكوكوت و السلطة
الوصفة ندهن طنجرة الضغط بالزبدة جيدا وندهن اللحم بخليط مكون من الزبدة بحرارة المطبخ مع القليل من الملح القليل من الإبزار القليل من الكمون والقليل من القزبر المطحون (الكمية حسب اللحم) بعد دهن اللحم نضعه في الطنجرة ونغلقها (نديرو الصفارة) ونضعها فوق ...
التفاصيل
-
خبز التورتيلا للتاكوس والشورما روع
المكونات : 500 غ دقيق ابيض (5 كؤوس ) اقل من نصف كاس زيت الطبخ 65 مللتر ملعقة كبيرة حليب بودرة ملعقة صغيرة غير مملوءة ملح 6 غ 250 مللتر ماء دافئ (تقريبا كاس واقل من نصف كاس ) ملعقة صغيرة خميرة حلويات مملوءة(بيكنح بودر) ملعقه صغيره ...
التفاصيل
-
طريقة عمل البيتزا السائلة في المقلاية 😉 👌
البيتزا السائلة أو بيتزا الطاسة أو البان بيتزا من الطرق الرائعة لعمل البيتزا فهي طريقة سهلة وسريعة التحضير كما أن طعمها لذيذ ويمكن عملها في أي وقت بدون الكثير من الخطوات التي نقوم بها في طريقة عمل عجينة البيتزا التقليدية، المقادير📝: *لعمل ...
التفاصيل
-
بيتـــــــــــــــزا القـــــوارب
المكونات😍 العجين .. ⬅️دقيق ( 4 أكواب ) ⬅️ نصف كوب زيت 🍶 ⬅️ علبة زبادي ( ياغورت ) ⬅️ملعقة كبيرة خميرة الخبز ⬅️ملعقة صغيرة سكر ⬅️ملعقة صغيرة ملح🧂 ⬅️ بيضة 🥚 ⬅️ماء دافئ 🫗 الطريقة 😍 في وعاء توضع كل المقادير الجافة أولاً ، ثم السائلة ، و تُعجن حتى ...
التفاصيل
-
بسبوسة_باللوز
المكونات : 2كوب سميد متوسط او احرش- ربع كوب لوز مرحي - 1بيكابودر - رشة ملح - 3 ملاعق كبار سكر - - ربع كوب زيت أو زبدة مذوبة - 2 ياغورت بنكهة الفانيليا - 2 ملاعق ...
التفاصيل
-
فطائر بالخضار رائعين بمذاق لا يقاوم
المكونات: 2 بيضات 1 كوب ماء حليب نصف كوب ماء نصف علبة بيكنج بودر 1 جزرة مبشورة البقدونس والشبت (اختياري) 1 كوب دقيق و ملح نحضر المزيج بعد خلط البيض والماء والحليب و خميرة والملح في الدقيق ، وبعد إضافة آخر خضروات وزعيها بالتساوي على المقلاة الساخنة والمزيتة ...
التفاصيل
-
مشوك الجلجلان
تقطعلك حتى 51 حبة ☺️ ✓ المقادير : √ 250 غ مرڨرين(زبدة) نصف كاس سكر عادي √ كمية حلوة ترك (الشامية ) اختيارية √ كاس كاوكاو (فول سوداني)محمص و مرحي √ 2 حبات بيض √ كاس جلجلان محمص و مرحي √كمية جلجلان غير محمص √ ...
التفاصيل
السابق
التالي
إضافة مقال
