طريقة تحضير لحم القلة الشاوية ( المردومة )
مقادير: 1 كيلو غرام من اللحم (لحم الماعز أو لحم الغنم ، عجل ) ثوم ملعقة كبيرة من الكمون ملعقة كبيرة من الكزبر بودرة ملعقة زعتر وزنجبيل قليل من إكليل الجبل ...
كرعين البقر في منطقتنا ب 150 دينار فقط .
"كرعين البقر " ولوبياء من الأطباق التقليدية . لا تستهزئ بهذا الطبق ففوائده مذهلة حقا ولو تعلم فوائدها ستذهب لتشتريها حالا من عند جزار الحي . 🐂أسعارها جيدة كانت تعطى مجانا في ...
فريطة باتنة
المقادير: - 500 غ طماطم - 2 حبات بصل - 2 دل من الزيت أي كأس - 6 بيضات - 1 سنة ثوم - 1 حبة فلفل - ملح - فلفل أسود طريقة التحضير: 1- نقطع الطماطم ...