
المكوّنات
دجاجة
2 كاسة رز
شرايح كبيرة بصلة مقطعة
بهارات الرز:
قرنفل، قرفة، هيل حبوب
بهارات منقوع الدجاج وهي:
رشة كمون، كركم، صباغ الزعفران، فلفل اسود، ملح
2 قرن فلفل اخضر
الخطوات
نكشن البصل في ربع كوب زيت وبهارات الرز معاه ٢ قرن فلفل اخضر حتى يذبل نضيف الرز المغسول والملح والموية ونغطيه بالقصدير
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : أم حسام
المصدر : https://cookpad.com