مقلوبه الارز بشرحات الدجاج 🍗🍗

المكوّنات

0.5 كغ شرحات دجاج مقطعه.

2 كوب ارز.

2 كوب ماء

2 ملعقه سمنه

2 ملعقه زيت.

م ص ملح.

المنكهات م ص فلفل ابيض

3 حبات هيل

3 حبات قرنفل

ورقه غار

م ص كاري

م ص بودره بصل

عود قرفه.

مكسرات..حسب الرغبه

مكعب مرق

طريقة التحضير

تغيير

في طنجره نضيف الزيت النباتي..مع سمنه.. على نار متوسطة ونضيف اليها شرحات الدجاج مع المنكهات العطريه..ونغطيها ونتركها عانارهاديه مع التقليب الى ان تستوي تماما...