مقلوبة دجاج

المكوّنات

كيلو رز قصير 🍚

كيلو فخاد دجاج🍗

فلفل اسود واحمر

ماجي

كيلو باذنجان 🍆

زيت نباتي للقلي

حبة بطاطا

بهارات الكبسة

سمنة للطبخ

طريقة التحضير

٢٥

منسلق الجاج ومنحط مع مية السلق بصل وغار