رز بالعدس مع يخني الدجاج

المكوّنات

5 أشخاص

2 ونص كوب رز منقوع

0.5 كوب عدس منقوع

دجاجة واحدة

ملح

فلفل اسود

كاري

زنجبيل

نومي بصرة مطحون

زيت للطبخ

شرائح بصل طولية (عدد 3 بصلات)

كاري

بطاطس حجم وسط مقطوعة طوليا

طريقة التحضير

نسلق الدجاج اولا مع ورق الغار نصف سلقة