مسخن دجاج

المكوّنات

صدور دجاج مسلوقه

ملح

فلفل اسود

سماق

كركم

شرائح بصل

زيت زيتون

خبز المسخن

الخطوات

نحمس البصل الشرائح بزيت زيتون ونضع الدجاج المفتت والبهارات جميعها مع السماق