قوانص الدجاج بالبيض

المكوّنات

كيلو قوانص منظفه مقطعه

بصليتين

3 فصوص ثوم

2 فلفل اخضر

ملح

فلفل اسود

5 بيضات

زيت قلي

طريقة التحضير

يتم فرم قوانص وقلوب الدجاج ووضعها في مقلاة بها زيت على نار هادئة ثم يتم رش الملح والبهارات والكمون