الجزائر - Recettes de cuisine du monde arabe et d'ailleurs
  1. الجزائر -
  2. وصفات الطبخ
  3. مقالات
  4. وصفات الطبخ من العالم العربي و أنحاء أخرى

مندي الدجاج



مندي الدجاج

المكوّنات

كوبين رز

حبة بصل

1 نومي بصره

قطعه ماجي

2 ورق الغار

قرنفل

دجاجه او نصف حسب الرغبه

ملعقة ملح

1 فلفل اخضر بارد

رشة بهار مشكل

1 فلفل حار حسب الرغبه

طريقة التحضير

تغيير

يوضع ماء في القدر وتضاف جميع المكونات ماعدا الدجاج توضع شبكة او مصفاة ترفع الدجاج عن الماء ويغلق القدر بالالمنيوم اغلاق محكم حتى ينضج الدجاج وياخذ المرق ويضاف اليه الرز.وتحمردجاجة بالفرن يبقى الرز على تهدير



  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)