فراخ مشوية على الفحم

المكوّنات

4 أشخاص

1 فرخة 1500 او اكبر

للتتبيله :

م ص بهارات فراخ

م ص فلفل اسود

م ص كمون

م ص شطه

م ص بابريكا

2 "ما ص ملح

حزمه بقدونس

حزمه كزبره

لمونه

1 بصله

1 طماطم

1/4 كوب خل

طريقة التحضير

نحضر الفراخ و نقطعها بطريقه التي نريدها