طريقة عمل المكرونة بصلصة الطماطم

المكوّنات

كيلو معكرونة صغيرة ملح وزيت للسلق

4 حبات طماطم مبشورة

فصين ثوم مهروسة

4 ملاعق جبن مبشور

ملعقتين كبيرتين بقدونس

ورقة غار

ملح حسب الرغبة

4 ملاعق كبار مركز طماطم

1/2 كوب زيت زيتون

ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملعقة صغيرة فلفل حلو

ملعقة صغيرة كركم

مكعب مرق دجاج

ملعقة زعتر

طريقة التحضير

30 دقيقة

نسلق المعكرونة مع القليل من الماء والزيت النباتي.