طريقة عمل ظفيره الخبز المحشي

المكوّنات

للعجينه:

كوب ونصف دقيق (طحين)

3 ملاعق كبيره زيت

مقدار حبه جوز من الخميره الفوريه

ملعقه صغيره سكر

ملح

نص كوب ماء دافئ او حليب دافئ

م ص خردل

م ص مايونيز

للحشو:

بصله مفرومة ناعم

2 فلفل اخضر مقطع صغير

صدر الدجاج

حبه طماطم صغيره

زيت زيتون

ملح وفلفل اسود

توابل (التي تفضلها)

باكي جبن السندويتش او اي جبن آخر

صلصه الطماطم (صلصة البيتزا)

طريقة التحضير

15 دقيقة

نحضر العجينه بخلط كل المقادير مثل عجينه البيتزا، نعجنها جيدا ونغطيها بورق السيلوفان ونضعها في الثلاجه حوالي ساعتين.