صينية دجاج مع الخضار بالفرن

المكوّنات

٤ اشخاص

دجاج حسب الكمية المرغوبة (انا عملت 4 صدور)

1 حبة بطاطس كبيرة

1 حبة فلفلية رومي

2 حبة بصلة متوسطة الحجم

1 حبة طماطم كبيرة

البهارات :

ملح حسب الرغبة

ملعقة صغيرة فلفل الاسود

ملعقة كبيرة كزبرة

0.25 ملعقة صغيرة زنجبيل

0.5 ملعقة صغيرة كاري

مكعب ماجي

رشة من القرفة

ملعقة كبيرة خل

ملعقة كبيرة عصير ليمون

3 حبات قرنفل و هبهان

3 حبات ثوم كبيرة

صفقتين من بهار ورق الغار

طريقة التحضير

٢٠ دقيقة

ناخد البصلة و نقطعها قطع صغيرة و نضعها في وعاء عميق و معاها ثلاثة حبات الثوم المقطعة الي اجزاء صغيرة مع ملعقتين زيت و تقلب في النار حتي يتغير لونها للذهبي ثم نضيف الخل و نقلب قليلا