شاورما الفراخ

المكوّنات

1/2 كيلو فراخ 🐔

1/4 كيلو فلفل اخضر

بصلة كبيرة

1/2 معلقة صغيرة فلفل اسود

معلقة صغيرة ونص كزبرة ناشفة

البهارات الموجود

طماطمتين متوسطين (حسب الرغبة) 🍅🍅

كوب ونص دقيق

1/2 ليمونة كبيرة 🍋

1/3 كوب زيت

1/2 معلقة صغيرة كركم

طريقة التحضير

نقطع الفراخ شرائح او قطع صغيرة ونحطها فحاجة غويطة وبعدين نحط عليها الدقيق ونغسلهم مع بعض كويس ونصفيهم