
المكوّنات
دجاجة كاملة
5 حبات بطاطا مقشرة ومقطعة شرائح وسط
5 حبات بصل مقشرة ومفرومة
ملعقة سمنة أو زيت
زبدة حسب الرغبة
كمون ناعم
بهارات مشكلة
كركم وكوب ماء
ملح وفلفل اسود مطحون
جوزة الطيب رشة
هيل مطحون رشة
ملعقة صغيرة كاري
طريقة التحضير
تغيير
نضع بوعاء البابركس البصل المفروم والدجاجة مفتوحة من النصف ونفركهم مع وضع الملح والفلفل والبهارات
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : Om Hamza Hatamleh
المصدر : https://cookpad.com