صينية جوانح الدجاج

المكوّنات

جوانح دجاج حسب عدد افراد الأسره

حبتين بطاطا مقطعه شرحات

حبتين بندوره مقطعه شرحات

فليفله الوان مقطعه بشكل طولي

بصله مقطعه جوانح

4 سن ثوم مهروس

عصير نص ليمونه

بهارات مشكله

0.5 معلقه فلفل اسود

ملح

0.25 معلقه زنجبيل مطحون

زعفران

0.5 معلقه كركم

معلقه اوريغانو

معلقه بابريكا

طريقة التحضير

توضع الجوانح بصينيه وتخلط مع الثوم والبهارات المذكوره وعصير الليمون والاوريغانو والبصل جيدا مع معلقه زيت نباتي وكوب ماء