صدور الدجاج المحشية مع خضار

المكوّنات

كيلو من صدور الدجاج والحشوة حسب الرغبة

مكعبات بطاطا

مكعبات كوسا

مكعبات جزر

مكعبات بصل

0.5 حبة بروكلي مقطعة

4 م ك زيت زيتون

رشة ملح

رشة فلفل اسود

لتغليف الدجاج نحتاج الى

كوب طحين

1 بيضة مخفوقة مع ملعقتين من الحليب والفلفل الاسود

كوب بقسماط

زيت نباتي للقلي

الخطوات

ندق شرائح الدجاج بمطرقة حتى تصبح رقيقة ونتبلها بالملح والبهارات ونحشيها حسب الرغبة بالخضار