
المكوّنات
قطع صغيرة صدر دجاج مقطع
500 غ فطر طازج مقطع
بصلة مقطعة ناعمة
5 فصوص ثوم مهروسين
ملعقة دبس بندورة
0.5 ملعقة صغيرة دبس فليفلة حارة
رشة فلفل أسود
رشة كاري
رشة بهارات السبعة
رشة زنجبيل بودرة
رشة كركم
طريقة التحضير
نضع القليل من الزيت في طنجرة على النار ونضيف عليه البصل والثوم ونقلب قليلاً ثم نضيف ملعقة دبس البندورة ودبس الفليفلة الحارة والفطر ونقلب ثم نخفف النار ونتركهم حتى يستوي الفطر
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : أكلاتي الشهية😋
المصدر : https://cookpad.com