
المكوّنات
٨اشخاص
حشوة الدجاج ::
3 صدور دجاج مقطعة مربعات صغار
3 فصوص ثوم مهروسه
بصل اخضر
شبت مفروم
فلفل حار
ماجي
ملعقه صغيره ملح
0.5 ليمونه
ملعقه كاتشب - يمكن استبدالها بالطماطم-
بهارات ايطاليه
أوراق زعتر
السلطه للحشوه -الخضار يقطع ويخلط جميعا ::
شرائح بصل
طماطم شرايح
بقدونس تقطيع كبير
0.5 ليمونه
ملعقه صغيره ملح
2 ملعقه كبيره سماق
لساندويش -صوص- ::
3 ملاعق طحينه
3 ملاعق زبادي
طريقة التحضير
يحمس الثوم مع زيت زيتون الى ان يصبح ذهبي ثم يضاف الدجاج وجميع مكوناته
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : Amal .m
المصدر : https://cookpad.com