
المكوّنات
كيلو دجاجة
كيلو رز افغاني
كوب بزاليا
كشمش
بصل بهار مشكل
زبادي
عصير ليمون
لامندوزي
سكر وملح
دبس رمان
هيل
ثوم
1 م عسل
2 م صلصة
1 طماطمه
خل ابيض
لتتبيل الدجاج
كتشب
طريقة التحضير
تغيير
تبلت الدجاج مده اسبوع كامل بالمكونات المذكوره مع المحافضة عليها بالثلاجة مع مراعاة التقليب على الجهتين وادخل الصلصه بين الجلد واللحم وإضافة البهار المشكل للدجاجة فلفل اسود قرفه كمون كاري شطه مطحونة بهاردجاج شوي
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : ًٍطبخات مليكا
المصدر : https://cookpad.com