دجاج بالفرن

المكوّنات

تكفي 4 أفراد

1 - دجاجة أو طبق أوراك فراخ مجمد

2 - بصلة متوسطة الحجم

3-4 فصوص ثوم

5 - ثمرة فلفل أخضر

6 - رشة قرفة

7 - رشة زنجبيل

8 - رشة كمون

9 - معلقة صغيرة زعتر

10 - معلقة صغيرة بهارات

11 - معلقة صغيرة فلفل أسود

12 - معلقة كبيرة ملح أو حسب الرغبة

طريقة التحضير

ساعتان تغيير

ضع البصل والثوم والفلفل الأخضر في الكبة واخلطهم معاً. ملحوظة: لم يكن لدي فلفل أخضر لذا لا يظهر في الصورة ويمكن الاستغناء عنه إن لم يكن متوافراً