
المكوّنات
1 كيلو جوانج دجاج
ملح حسب الرغبه
1 ملعقه صغيره فلفل أسود
1 ملعقه صغيره كمون
1 ملعقه صغيره كزبره مطحونه
10 فصوص ثوم مفروم
2 ملعقه زبادي
1 ملعقه كبيره صلصه
طريقة التحضير
تغيير
توضع الجوانح ويضاف لها خليط الزبادي والملح والفلفل والثوم المفروم والصلصه والكزبره الناعمه والكمون
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : Mohamed khalil
المصدر : https://cookpad.com