حشوت دجاج

المكوّنات

٦

كوب ونص دجاج مكعبات مسلوق

0.5 كوب بصل

0.5 كوب جزر مبشور

فص ثوم مهروس

0.25 كوب او اكثر بقدونس مفروم

ملح ناعم حجري

فلفل اسود

كزبره ناشفه مطحونه او بهارات قصيميه

كمون ديره

زيت لطبخ

الخطوات

نضع الزيت مع الدجاج والبصل والجزر والثوم ونقلب ٦مرات على النار