الجزائر - Recettes de cuisine du monde arabe et d'ailleurs

تبسي دجاج

المكوّنات

فخاذ دجاج العدد حسب الرغبة

2 بصل

1 فلفل اخضر

3 بطاطا

2 طماطة

ملعقتين معجون طماطم

ملعقتين اكل بهارات برياني

زيت الزيتون

ملعقتين اكل بهارات كركم

الخطوات

اولا يتم تويع الدجاج فـي الماء ووضع الملح لٱ مشكلة فـي وضع كثير قليلا لكن بدون مبالغة فـي وضعة وبعدها يتم تنضيف الدجاج من خلال تقطيع الجلد الزائد وهذه الطريقة ليست اجبارية

تغيير


سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)