الجزائر - Recettes de cuisine du monde arabe et d'ailleurs
  1. الجزائر -
  2. وصفات الطبخ
  3. مقالات
  4. وصفات الطبخ من العالم العربي و أنحاء أخرى

برياني دجاج



برياني دجاج

المكوّنات

8 قطع دجاجة مقطعة

4 ك ارز

2 بصل مقطع ناعم

2 بصل مقطع شرايح رفيعة ومقلى

1 م زنجبيل مبشور ناعم

8 فصوص ثوم

2 فلفل حار

2 زبادي

ماء مغلى

بهارات صحيحة :هيل_ مسمار_قرفه_فلفل اسود_كمون_ورق غار

بهارات برياني مطحونه

لون الزعفران(لون طعام)

ملح

زيت

طريقة التحضير

تغيير

نسخن القدر ونضع الزيت والبصل والزنجبيل ونحركها باستمرار نضيف البهارات الصحيحه نضيف الثوم بعدها نضيف الدجاج ونواصل التحريك باستمرار نضيف بهارات البرياني المطحونه ونخليها تتشوح شوي بعدها نضيف كوب ماء مغلى بعدها نضيف الزبادي ونقلب باستمرار ونخليه لين يستوي تماما



  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)