الثكنة العسكرية وساحة السلاح (سور الغزلان)
عبـــــارة عن منشأة عسكريـــة واسعة ، بنيت في العهد الاستعماري عام 1850م، تقع الثكنة العسكريــــة وسط مدينة سور الغزلان في الجهـــة الجنوبية.تضم رقعتين : الثكنة و ساحة السلاح. يتربع الحي ...

برج الفنار بالمسدور
يقع هذا المعلم بأعلى نقطة من قرية أولاد عنان ببلدية المزدور، التي تبعد بحوالي 04 كلم عن جنوب شرق مقر البلدية، ، دائرة برج اخريص، ولاية البويرة معلم من الفترة ...

الحنية المائية الرومانية بسور الغزلان
تبعـــد عن مركز مدينة سور الغــــزلان بحوالي 02كلم تتواجد في المكان المسمــــــــى الأقواس، يعــــــود وجودها إلى العهد الرومانــي، غير أن الحنية الحالية بناها المستعمـــر الفرنسي على أنقاض رومانيــــة، كانت تتكون ...

سور و أبواب مدينة سور الغزلان
الســـور معلم عسكري، يحيط بمدينة سور الغزلان بني في العهد الاستعماري، حيث كانت المدينة تسمى (أومــــال), يبلغ طوله 3 كلم و سمكه 70 سم، ارتفاعه يتراوح ما بين 5 م ...

مدينة سور الغِزلان
سور الغِزلان مدينة جزائرية عريقة بآثارها، تقع في الجنوب الغربي لولاية البويرة. اسمها سور الغزلان بكسر الغين، لكن الشائع بين غير سكان المدينة نطقها بفتح الغين أو ضمها وهذا خطأ ...

فلان المناسبات
-كراميل:3 معالق كبار سكر سنيدة -100غ لوز كراميليزي مطحون -400ميللتر قشدة طرية -750ميللتر حليب -5 معالق سكر سنيدة -2 ساشيات فلان كواخادا -طريقة التحضير: -نشدو 3 معالق سكر سنيدة نحطوهم في مقلاة و ونشعلو نار ...

حلوة الهلال بالزنجلان وكاوكاو . حلويات زمان
روعة في المذاق المكونات: 250غ زبدة مارکرین او زبدة حيوانية 2 كيسان عنبة زيت 2كيسان عنبة سكر خشن 200غ كاوكاو محمر ومطحون 200غ سمسم او زنجلان محمر ومطحون كأس ماء الزهر ملعقة كبيرة القرفة القليل من العنب المجفف مقطع ...

کریب تركي بعجينة هشة
المقادير كل كوب دقيق قطعة جبنة و قطعة زبدة بحرارة الغرفة (نحتاج 2کوب) ملح ملعقة صغيرة سكر ملعقة ك خميرة خبز ممسوحة حليب دافيء الحشو دجاج بصل جبن فلفل اخضر ملح فلفل أسود ويبقى الحشو اختياري التحضير نمزج المكونات الجافة، نجمع بحليب دافيء ...

غابة أزرو ومضايق تاويالت (بلدية الأسنام):
موقع طبيعي ذو قيمة إيكولوجية عالية يقع ضمن الحظيرة الوطنية لجرجرة ويحتوي على نباتات نادرة كالصنوبر الأسود وأشجار الأرز إضافة إلى عدة أنواع حيوانية محمية. صنف الموقع في القائمة الوطنية ...