لماذا لقب المؤرخون ( قبائل بني عامر بـ قبائل #الأجواد ) ؟
الأجواد هو شرف حربي لقبايل أشتهرت بفوزها فى حروبها . وأشهر من أطلقت هذه التسمية عليهم هم #قبايل_الذواودة فى الشرق و #قبائل_بني_عامر فى الغرب . وكانت تعفى قبائل الأجواد من ...

قصة طبق ..طاجين الدقلة
طاجين الدقلة هو طبق تقليدي معروف، خاصة في الشرق الجزائري، وبالخصوص في مدينة عنابة الساحلية ومدينة قسنطينة الداخلية. نشد رحالنا اليوم إلى بغداد، العراق، إلى عاصمة العباسيين، إلى زمن هارون الرشيد ...

الخبز المدفون
المعروف أيضًا باسم خبز دفينة، هو خبز تقليدي يسمى "خبز الدار"، يُخبز تحت الجمر والرمل. تمنح طريقة الطهي هذه الخبز نكهة استثنائية وهي منتشرة بشكل واسع في المناطق الصحراوية الشاسعة. تقنية ...

شوربة الدجاج بالطماطم
المكونات: - 8 إلى 10 قطع كبيرة من الدجاج - 3 فلفل أحمر - ½ كجم من الطماطم متوسطة الحجم - 2 بصل - 1 كوب من الزيت - 5 فصوص من الثوم - جذر الزنجبيل - زعتر - ...

الزلابية: حلوى بأصول غامضة
لا يمكن الاستغناء عن الزلابية، فهي واحدة من أكثر الحلويات شعبية خلال شهر رمضان. حتى اليوم، تظل أصولها غير مؤكدة وتدور حولها العديد من القصص. في الجزائر، لا شك أن بوفاريك ...

بيان صحفي المهرجان الثقافي الوطني لأدب وسينما المرأة "سعيدة" "دورة الفنانّة القديرة بهيّة راشدي"
تنطلق الخميس 23 ماي المقبل فعاليات الدورة السابعة للمهرجان الوطني لأدب وسينما المرأة والذي يستمر إلى الأحد 26 ماي، بشعار "الأدب والسينما...من زاوية أخرى" بحضور أسماء بارزة في مجالي الأدب ...

ميه ونسه هي بلدية تقع في ولاية الوادي
، في جنوب شرق الجزائر. هذه المنطقة جزء من الصحراء الجزائرية وتتميز بمناخها الصحراوي ومناظرها الطبيعية الجافة. إليك بعض الجوانب ذات الصلة بميه ونسه: ### الجغرافيا والمناخ - **الموقع**: تقع ميه ونسه ...

في وادِ سوف مدينة جميلة
*قصيدة: في وادِ سوف مدينة جميلة.* في واد سوف مدينةٌ جميلة، تزخر بقبابها الرائعة، للعينين دوماً تلفت الأنظار، سحرها يسكن في كل زاوية، وأجواؤها تنعم بالهدوء والبهجة معًا. فيها يتناغم التاريخ والحداثة، وتعبق شوارعها بعبق الماضي ...

تفاصيل قصة الشاب "ب ع"
في ليلة من ليالي القديد، اهتزت البلدة على وقع حادثة غريبة وغامضة لم تفك خيوطها حتى الآن، حيث قام أهل الضحية، الشاب "ب، عميرة"، بالاقتحام المفاجئ لمنزل جارهم "ب، بن ...