استيك فراخ في الفرن

المكوّنات

تكفى من 4 ل 5 ا

كيلو فراخ بانيه

2 بصله متوسطه

1 طماطم كبيره

0.5 معلقه ورق لورا مطحون

ملح فلفل اسود

زعتر

بهارات مش كتير

روز مارى فرش

0.5 معلقه كسبره ناشفه

ممكن شطه أو فلفل حار أو فلفل بارد حسب الرغبه

0.25 كوب خل

وممكن سنه قرفه

طريقة التحضير

تغيير

هتضربى فى الخلاط البصل والطماطم والتوابل كلها والخل والذبادى والزيت و(الفلفل الحار أو الشطه اوالفلفل البارد)