الفروج المشوي مع خضار و أرز

المكوّنات

6 اشخاص

فروج كامل منظف

حبة بطاطا حلوة

حبة بطاطا

بصلتان وسط

حبة فيلفلة حمراء حلوة

جزرة

0.5 كوب بازيلا

فصان ثوم

كركم

قرفة

بهار دجاج

بابريكا

كاري

اوريغانو

فلفل اسود حب و مطحون

٧ بهارات

روزماري

ملح

3 اكواب رز بسمتي

طريقة التحضير

ساعتان ونصف

نغسل الدجاجة جيدا بالملح والقليل من الخل