خبز بالشحمة
بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طبق اليوم تقليدي مغربي اكييد فييه طرق بزاااف وان شاء الله غنحطهوم كلهم باذن ...
خبزة المغلوقة في الكوكوط
ربما الاسم غريب عليكم لكن في بعض المناطق يسميها هكاك وخاصة ناس غرداية وطبعا الاصل غلاب هي خبزة الشحمة ككل خبزة الشحمة المعروفة تتعدد الاسماء والنتيجة واحدة راني طولت عليكم أبدأ بسم ...
كسرة الملة
يعرف سكان المناطق الصحراوية عموما وسكان وادي سوف خصوصا نوع من الخبز يطهى على الرمل او ما نسميه عندنا الملال .و الملال هو الرمل الساخن جدا ويحضر عندما توقد النار ...