مكبوس دجاج

المكوّنات

9آشـخآآآآصـ

2 بصـل

1 طـماطـم

1 بطـآطا

1 فلفل حآر

نص فلفل بارد

نص جزر (مـبشـور)

1 ثوم

2 لومـي

1 صـلصـل

1 حمـص

گرگم

بزار اسـووود

سـنوات

ه‏‏يل

مـلح

مـقدار مـن مـاء

يتم توزيج سـدسـين مـن الارز

طريقة التحضير

سـآعهہ‏‏

يتم تقطيع الخضره 2 من البصل 1 من فلفل حار نص من فلفل بارد 1 من طماطم 1من بطاط نص من جزر المبشور