الجزائر - Recettes de cuisine du monde arabe et d'ailleurs
  1. الجزائر -
  2. وصفات الطبخ
  3. مقالات
  4. وصفات الطبخ من العالم العربي و أنحاء أخرى

مندي الدجاج



مندي الدجاج

المكوّنات

دجاجة كاملة

4 كوب رز مغسول ومنقوع لمدة ساعة

حبتان بصل مقطع شرائح

ملعقة كوب كركم

رشة فلفل اسود وزنجبيل

ملعقة كوب ملح

طريقة التحضير

سلق الدجاجة مع البهارات والبصل بعد نضوجها تماما نطبخ الرز بطريقة كبس بماء الدجاج ونضيف له نومي بصرة وحبتان هيل وعود دارسين ونتركه على نار هادئة بعدها نحمص الدجاجة في الفرن ونضعها فوق التمن





  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)