El-Oued


Le terroir algérien à l'honneur: Une semaine gastronomique de la ville d'El Oued à l'hôtel Royal



? Le terroir algérien était à l'honneur avec une semaine gastronomique dédiée à la ville d'El Oued et organisée à l'hôtel Royal Oran. Au menu, le plat incontournable appelé le couscous M'rissa, un mets traditionnel dont la sauce est préparée à partir du jus de la datte.D'autres plats ont fait le bonheur des convives invités à prendre part à ce voyage dans la ville d'El Oued à travers des plats où l'on allie originalité et saveur notamment le méchoui, la choukchouka et la seffa. Cette manifestation a été initiée par le groupe Mehri qui est aussi propriétaire du grand complexe touristique d'El Oued. Le but est d'encourager et de promouvoir ces échanges à l'international comme au national.


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