La loi des étals

Au lendemain des déclarations du ministre du Commerce qui insistait sur la stabilité des prix, notamment du lait et de la farine, les commerces ne semblaient pas suivre ces directives. Les prix de ces deux produits essentiels ont connu une hausse subite et sans explication. De 25 DA, le lait en sachet est vendu jusqu'à 35 DA dans certaines régions du pays. Certains commerçants, bien qu'affichant les anciens prix pour la farine et la semoule, n'hésitaient pas à demander la différence à leurs clients une fois arrivés à la caisse. «Vous me devez 10 DA de plus, le prix de la semoule a augmenté» s'est contenté de dire un épicier sans plus d'explication. Le client non averti, a le choix entre acheter ou renoncer à la marchandise. «Dans les deux cas, nous sommes perdants, nous les consommateurs. En réalité, nous sommes toujours mis devant le fait accompli et par conséquent nous n'avons pas tellement le choix», lance un client, surpris de cette flambée des prix en cet été. Pourtant du côté du ministère du Commerce, on ne cesse de rassurer sur la stabilité des prix même si le marché international connaît une fluctuation. L'Etat continue à soutenir les deux produits de base, le lait et la farine et n'écarte pas de réduire la taxe douanière et la TVA sur la pomme de terre. Des garanties qui ne sont pas encore palpables sur le marché pour le consommateur. En plus de ces produits de base, d'autres produits de première nécessité tels que le café et l'huile ont suivi la même courbe ascendante. Sur quelle base a été faite cette révision des prix, le ministre du Commerce a été incapable d'expliquer ce phénomène qui généralement apparaît à chaque début du mois de Ramadhan. Mais pour cette année, les choses ont pris une longueur d'avance par rapport à l'année dernière et incité plusieurs organisations à interpeller le gouvernement sur ce qui est qualifié de crise alimentaire de l'heure. La Confédération des industriels et producteurs algériens (CIPA), après une réunion tenue, la semaine dernière, avec le ministre du Commerce a décidé d'organiser des regroupements régionaux des membres de la filière lait de la Fédération nationale de l'industrie agroalimentaire de l'agriculture et des pêches. Le premier regroupement est prévu, aujourd'hui, à Oran et sera présidé par le président de la Fédération, M.Ziani Abdelouahab. Les débats porteront, essentiellement, sur les propositions du gouvernement concernant la mise en place de mesures visant à sécuriser le marché national du lait et des résultats de l'entretien avec le ministre du Commerce. Le 19 août, un autre regroupement des opérateurs économiques de l'organisation pour la région Est et Sud-Est est prévu à Constantine.